CURRY PLATE

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こんにちは、

今日は雨の一日になりそうな

三春です ☔︎

 

だんだんと

梅雨が近づいてきていますね。

 

雨の日はお家を出ず、

お家でゆっくりと過ごす方が

多いのではないでしょうか、、

 

そんな雨の日は、

お家でcafe気分を味わえるような

そして、これからの季節

ますます食べたくなるような

カレー皿をご紹介したいと思います。

 

 

 

 

 

TRANQUILLE

トランキルプレート

¥3300 tax in

 

トランキルとは、

「穏やかな、平穏な」という意味を

持ちますが、

釉のムラ感や土の質感が

とても落ち着いた印象の器です。

 

優しくて自然な色合いなので、

どんな料理にもよく合います。

 

釉ムラや焦げ感もあり、

ひとつの器の中でも

たくさんの表現がみられます。

 

深さがちょうどいいので

ナイフやフォークも使いやすく、

魚料理や肉料理にメインとして使えます。

 

立ち上がりがあってリムの切り替えが

しっかりとしているので

カレーや煮込み料理にもぴったりです。

 

カレーはもちろん

パスタ、メイン料理、副菜の盛り合わせに、、

 

生姜焼きとキャベツの千切り、

唐揚げとポテト、、など

おかずの盛り付けにも似合う器です。

 

和、洋問わずお使いいただける

トランキルはいかがでしょうか、、☺︎

 

 

 

 

 

FORET

フォレ

¥3300 tax in

 

フォレとは、

フランス語で「森」という意味です。

 

盛り映えする十角形のリムが

魅力的なフォレ。

 

リムの形は、

実際のフランスアンティークの器から

インスピレーションを受け

デザインされているので、

古めかさ、懐かしさ、素朴さが感じられます🇫🇷

 

十角形のリムは角張っておらず、

緩やかな曲線の丸いカーブになっているので

器から品を感じることができます。

 

フォレは磁器素材なので

扱いもしやすく、陶器のような風合いも

楽しめます。

 

料理の盛り付けがしやすく、

ほどよい深さがあるのでカレーに

おすすめです。

 

また、洋食屋さんのように

ポタージュスープなどを

盛り付けるのも素敵だと思います☺︎

 

器使い初心者さんも扱いやすく、

新生活の器としてもぴったりのフォレ

是非店頭にてお手に取ってご覧ください。

 

 

 

 

 

CUMIN

クミン

¥4400tax in

 

クミンは、

スパイスを利かせたような食器、

柔らかいイメージの土を使用しています。

 

料理が中心に集まりやすくなる

真っ直ぐな立ち上がりが

魅力的なクミン。

 

キーマカレーや煮込み料理を盛ったり

サラダやパスタ、ロコモコや丼もの、、

なども綺麗に盛り付けられます。

 

また、

クレームという色合いは

単色の白ではなく、

黄色い色合いも混ざっているので

ナチュラルに家庭的な印象になります。

 

クミンの白であるクレームは

刷毛で塗っているため、

渦を巻くようにしましまの模様にムラができ

黄色っぽい土本来の色が

ところどころ透けて見えます。

 

このムラ感が、家庭の普段の食卓に

より馴染みやすくしてくれています。

 

普段の食卓に新しい器は

いかがでしょうか、、

 

 

 

 

 

カレー皿におすすめの器3点

ご紹介させていただきました。

 

その他にも、

たくさんの器をご用意しております。

 

ご紹介させていただいた器と

一緒にご覧になっていただけたら、

とおもいます。

 

ご来店お待ちしております☺︎